يعتبر معمل الأمل نموذجاً للمشاريع العائلية الأصيلة في الأردن، حيث تنطلق من رؤية واضحة تهدف إلى تقديم منتجات ألبان وأجبان بلدية طازجة بوصفات تقليدية موروثة. تأسس المعمل في السخنة – الزرقاء ليكون مصدراً موثوقاً يجمع بين أساليب الإنتاج الحديثة والمعقمة والنكهة الأصيلة التي تفتقدها المنتجات التجارية. نقدم أكثر من 20 صنفاً من الأجبان والألبان الطازجة يومياً، خالية تماماً من الإضافات الصناعية، مع ضمان الجودة في كل قطرة وكل قطعة.